Nurselle Evin Tadı Yemek Tarifleri

Kavurmalı Hitap Nasıl Yapılır Nurselle Evin Tadı

Kavurmalı Hitap Nasıl Yapılır? Nurselle Evin Tadı

Kavurmalı Hitap İçin Gerekli Malzemeler: Nurselle Evin Tadı
Hamuru İçin;

600 Gr un
Bir tutam tuz
Aldığı kadar su

İç Harcı İçin;

600 Gr satır arası kuzu eti
5 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sıvıyağ

Kavurmalı Hitap Tarifi Nurselle Evin Tadı
Hamuru için, un bir kaba koyulur. Üzerine tuz eklenip karıştırılır. Daha sonra yavaş yavaş suyu eklenip hamur yoğrulur. Daha sonra üzeri kapatılıp dinlenmeye bırakılır. Diğer tarafta iç harcı için, kuzu eti tencereye alınıp kavrulur. Kavrulan ete soğanlar yemeklik doğranıp eklenir. Oda kavrulduktan sonra tuzu ve baharatları eklenir. İyice piştikten sonra , maydanoz kıyılır. Üzerine eklenip iç harcın altı kapatılarak soğumaya bırakılır. Dinlenen hamur bezelere ayrılır. Ardından servis tabağı büyüklüğünde açılır. İçerisine iç harç koyulup yarım ay şeklinde kapatılır. Uçlarına bastırarak hamurun açılması engellenir. Bütün hamurlar bu şekilde hazırlandıktan sonra saçta veya tavada pişirilip servis edilir.Afiyet olsun

Paylaşmak Değer Vermektir, Paylaşın, Destek Verin

Bir Cevap Yazın

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça Diğer videolu tarifler için tıklayın: Videolu Yemek Tarifleri : Nurselle Evin Tadı
Abone Ol

Mail Adresinizi Yazın

shares
Close