Nurselle Evin Tadı Yemek Tarifleri

Patates Köftesi Tarifi Nurselle Evin Tadı

Patates Köftesi Tarifi Nurselle Evin Tadı

Patates Köftesi İçin Gerekli Malzemeler: Nurselle Evin Tadı
4 su bardağı ince bulgur
4 su bardağı haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
2 yk biber salçası
1 yk domates salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Kimyon

Kıymalı Harcı İçin;

Yarım kilo dana kıyma
1 adet kuru soğan
5 adet sivri acı biber
2 adet domates
1 yk domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 yk tereyağı
Sıvıyağ
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Patates Köftesi Nasıl Yapılır? Nurselle Evin Tadı
İnce bulgur bir kaba koyulup ıslatılır. Bulgur suyunu çektikten sonra soğan rendelenip eklenir. Ardından salça, yağ ve baharatlar eklenip iyice yoğrulur. Daha sonra, patates iyice dövülüp yoğrulan bulgura eklenip hepsi birlikte tekrar yoğrulur. Diğer tarafta kıymalı harcı için, soğanlar ve biberler ufak ufak doğranıp kavrulur. Ardından kıyma eklenip tekrar kavrulur. Daha sonra domates doğranıp eklenir, salça eklenir. Tuzu ve karabiberi eklenip iyice pişirilir. Piştikten sonra maydanoz kıyılıp, eklenir. Sonrasında elimiz yağla yağlanarak patatesler çiğ köfte gibi sıkılır. Sunum tabağının kenarlarına dizilir. Ortasına kıymalı harç koyulup servis edilir. Afiyet olsun.

Summary
recipe image
Recipe Name
Patates Köftesi Tarifi Nurselle Evin Tadı
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Paylaşmak Değer Vermektir, Paylaşın, Destek Verin

Bir Cevap Yazın

Yemek Tarifleri : Hayrabolu Tatlısı : Mercimek Çorbası : Fırında Pazı Mücveri : Tahinli Cevizli Kurabiye : Peynirli Kıyır Poğaça Diğer videolu tarifler için tıklayın: Videolu Yemek Tarifleri : Nurselle Evin Tadı
Abone Ol

Mail Adresinizi Yazın

shares
Close